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Descrizione

Saltamasso è un vino rosso di La Pietra del Focolare nato da un uvaggio tra sangiovese, merlot, massaretta e canaiolo coltivate nei Colli di Luni.

Rosso rubino con riflessi porpora luminosi. Profumi importanti e netti, frutta rossa croccante con
un sottofondo vegetale e di sottobosco. Sorso ricco e fruttato, decisamente saporito con un
tannino ben presente ma sottile che guida su un finale morbido, fresco, fruttato e succoso.

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Informazioni aggiuntive

Tipologia

Denominazione

Colli di Luni d.o.c.

Vitigni

Sangiovese; merlot; massaretta; canaiolo

Vinificazione

Fermentazione in parte in acciaio in parte in legno grande

Affinamento

Affinamento per qualche mese sia in acciaio che in legno grande, seguono 5 mesi di bottiglia

Annata

Formato

0,75 l

Alcol

13,5% Vol

Temperatura di Servizio

18° C

Abbinamenti da 10 e lode

Ravioli al ragù; Pappardelle al cinghiale

Recensioni

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Prezzo

14,00

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