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Descrizione

Il Rosso Rodopilo è un igt Toscana prodotto dall’azienda agricola Pascale Francesca da uve merlot e canaiolo da viticoltura biologica.

Rosso Rodopilo ha un invitante colore rosso rubino. I profumi ricordano quelli di frutta rossa matura e di viole accompagnati da lievissime note minerali. Il sorso pieno e avvolgente, la delicatezza fruttata del merlot emerge da un tannino presente ed estremamente gentile che, accompagnato da generosa freschezza, rende questo vino elegante e beverino allo stesso tempo.

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Informazioni aggiuntive

Tipologia

Denominazione

Toscana I.g.t.

Vitigni

60% merlot; 40% canaiolo nero

Vinificazione

Fermentazione spontanea in vasche di cemento grezzo; circa 20 giorni di macerazione sulle bucce

Affinamento

Un anno in vasche di cemento grezzo

Annata

Formato

0,75 l

Temperatura di Servizio

16° C

Abbinamenti da 10 e lode

Zuppa di cozze e vongole in rosso; Tagliatelle ai funghi

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Prezzo

14,90

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