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Descrizione

Portolano è un Colli di Luni Vermentino Doc dell’azienda Ruffini. Un vino bianco ottenuto da uve 100% vermentino.

Giallo paglierino delicato. I profumi sono freschi e dolci con ricordi di fiori bianchi e frutta matura e
succosa. Il gusto è delicato, semplice e rinfrescante con note di agrumi e una leggera mineralità di
sottofondo. Il finale è di media lunghezza, delicato e saporito con una tipica piacevole nota
ammandorlata.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Denominazione

Colli di Luni Vermentino d.o.c.

Vitigni

100% vermentino

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve e fermentazione del mosto fiore in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

In acciaio fino ad Aprile

Annata

Alcol

12,5% Vol

Formato

0,75 l

Temperatura di Servizio

12° C

Abbinamenti da 10 e lode

Carpaccio di tracina; insalata di gamberi

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Prezzo

12,00

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